El colágeno es la proteína más abundante en el cuerpo humano, ya que representa más del 30 % del peso total de todas las proteínas del cuerpo. Al ser una proteína estructural, desempeña un papel fundamental a la hora de conferir elasticidad y fuerza a tejidos como los cartílagos, los tendones, los ligamentos, el tejido conjuntivo, los músculos esqueléticos, los vasos sanguíneos, la piel, los huesos y los dientes. En cada tejido específico hay diferentes tipos de colágeno. La vitamina C y el camu camu, que es rico en vitamina C, contribuyen a la formación de colágeno, y los oligoelementos como el cobre y el manganeso ayudan en la formación del tejido conjuntivo.