- Concentrado de proteína de suero de leche de alta calidad obtenido de leche de vaca ecológica (Alemania y UE)
- Perfil completo de aminoácidos, incluidos todos los aminoácidos esenciales (EAA) y los aminoácidos de cadena ramificada (BCAA)
- Alto contenido en proteínas del 73 % y elevado valor biológico de la proteína
- Café robusta soluble y atomizado con un fuerte aroma terroso y a nuez, sin aditivos
- Producción cuidadosa mediante ultrafiltración
- Contenido natural más alto en grasa y lactosa (hidratos de carbono) que el aislado de proteína de suero de leche
- Sin aromas artificiales, azúcares añadidos ni edulcorantes, sin endulzar
- Apta para vegetarianos
Proteína Whey Bio
Café Natural
Precio por porción: 1,96 €
Porciones 30
Proteína de suero en polvo con sabor a café con leche, elaborada con café robusta ecológico y un 73 % de proteínas. Perfil completo de aminoácidos con todos los aminoácidos esenciales. Sin azúcares añadidos ni edulcorantes. 900 g de polvo
- Proteína de suero de leche bio con un alto contenido en proteínas del 73%
- Solo 2 ingredientes: concentrado de proteína de suero de leche bio y café robusta
- Perfil completo de aminoácidos, incluidos todos los EAA y BCAA
- Con práctica cuchara dosificadora de 30 g de proteína en polvo para facilitar la dosificación
- Sabor a leche sin endulzar con un aromático sabor a café
- Sin dióxido de silicio, azúcares añadidos, aromas ni edulcorantes artificiales
- Especialmente para deportistas, personas físicamente activas y con mayores necesidades proteicas
Ingredientes bioactivos de primera calidad
Lo que nos caracteriza
Nuestra proteína de suero lácteo ecológica «Natural Coffee – Signature Roast» es de la más alta calidad y solo contiene dos ingredientes: concentrado de proteína de suero de leche de alta calidad y aromático café robusta ecológico. La leche de vaca utilizada para nuestro concentrado procede de producción ecológica controlada de granjas lecheras de Alemania y la UE. El concentrado de proteína de suero de leche se obtiene del suero mediante un suave proceso de filtración. Tiene un contenido natural de grasa y lactosa y un espectro completo de aminoácidos.
Nuestra proteína de suero en polvo ecológica se caracteriza por su sabor naturalmente cremoso a leche, que se completa con café robusta de alta calidad. Esta variedad de café se caracteriza por un fuerte aroma terroso y a nuez, y es popular entre todos los amantes del café. Gracias a su pronunciada crema, su cuerpo completo y su intenso sabor, el grano de robusta se utiliza a menudo como grano de espresso clásico.
Concedemos especial importancia a que todos nuestros preparados proteicos se produzcan sin dióxido de silicio, aromas artificiales, edulcorantes artificiales ni azúcares añadidos. Esta pureza y la ausencia de aditivos innecesarios son precisamente lo que distingue a nuestros productos de primera calidad de los habituales en el mercado.
Para el envasado utilizamos bolsas de protección de aromas especialmente de alta calidad, herméticas y resellables. Estas ofrecen una gran protección de barrera para proteger el polvo lo mejor posible de la humedad y las influencias externas. Además, nuestro preparado proteico de alta calidad contiene una cuchara dosificadora que permite una dosificación rápida y sencilla.
Nuestro compromiso con una calidad y seguridad sin concesiones:
- Ingredientes de primera calidad como sustancias puras y suministro directo de productores líderes de todo el mundo
- Todas las mezclas de materias primas individuales seleccionadas
- Nuestro objetivo: evitar aditivos innecesarios, coadyuvantes tecnológicos y extractores químicos
- Declaración voluntaria de todas las sustancias, incluso las que no requieren declaración
- Si se añaden aditivos, se prefieren valiosas sustancias naturales
- Recubrimiento 100 % libre de carragenanos y PEG
- Fabricación propia: nuestros estándares de pureza y calidad
- Control sistemático de calidad en laboratorios independientes
- Envasado en vidrio ámbar o en bolsas de alta calidad que protegen el sabor y que evitan la oxidación y los agentes nocivos, con cierre hermético
- Todos los productos son 100 % libres de: estearato de magnesio, nanopartículas (sin excepciones legales), ingeniería genética, colorantes y aromas artificiales, dióxido de titanio
- Azúcares añadidos y edulcorantes: solo si es necesario por razones funcionales o relacionadas con el producto
Proteína whey
La proteína whey es la proteína de suero de leche obtenida a partir de la leche. Según el método de producción, se distingue entre concentrado de proteína de suero, aislado de proteína de suero, proteína de suero hidrolizada y proteína de suero aislada clara (clear whey). Todas las proteínas de suero se caracterizan por un contenido proteico muy elevado y un alto valor biológico, gracias a su perfil completo de aminoácidos que incluye todos los esenciales (EAA) y los de cadena ramificada (BCAA). El valor biológico indica la eficacia con la que una proteína alimentaria puede transformarse en una proteína propia del organismo.
El concentrado de proteína de suero tiene un contenido natural más elevado de grasa y lactosa (hidratos de carbono) que el aislado de proteína de suero.
Indicaciones de salud de la EFSA:
Las proteínas contribuyen a:
- el aumento de la masa muscular,
- el mantenimiento de la masa muscular,
- el mantenimiento de los huesos en condiciones normales.
Dosificación
Modo de empleo
Mezclar 30 g de polvo (1 cucharada) con 200-300 ml de agua fría o leche en una coctelera.
Atención: alto contenido en cafeína. No se recomienda para niños ni para mujeres embarazadas o en período de lactancia. Una porción de 30 g contiene aproximadamente 80 mg de cafeína.
Cantidad diaria recomendada
La DGE (Sociedad Alemana de Nutrición) da las siguientes recomendaciones para la ingesta de proteínas:
- Adultos: 0,8 g de proteínas por kg de peso corporal al día
- Mayores de 65 años: 1,0 g de proteínas por kg de peso corporal al día
- Mujeres embarazadas y en periodo de lactancia: 0,9-1,2 g de proteínas por kg de peso corporal al día
- Personas que practican deporte (>5 horas de entrenamiento a la semana): 1,2-2,0 g de proteínas por kg de peso corporal al día
Proteína en polvo
Polvo para preparar una bebida rica en proteínas con concentrado de proteína de suero de leche y café instantáneo.
Almacenamiento
Conservar en un lugar fresco, oscuro y seco.
Contenido
| por cada 100 g de polvo | Por porción (30 g de polvo) | |
| Energía | 1.537kJ / 363kcal | 461kJ / 109kcal |
| Grasas | 4,7g | 1,4g |
| de las cuales grasas saturadas | 3,1g | 0,9g |
| Hidratos de carbono | 6,9g | 2,1g |
| de los cuales, azúcares | 3,4g | 1,0g |
| Fibra alimentaria | 1,5g | 0,5g |
| Proteínas | 73g | 22g |
| Sal | 0,71g | 0,21g |
| Cafeína | 267mg | 80mg |
| Isoleucina | 4,9g | 1,5g |
| Leucina | 8,5g | 2,6g |
| Lisina | 7,6g | 2,3g |
| Metionina | 1,7g | 0,5g |
| Fenilalanina | 2,6g | 0,8g |
| Treonina | 5,6g | 1,7g |
| Triptófano | 1,5g | 0,5g |
| Valina | 4,6g | 1,4g |
| Aminoácidos no esenciales | ||
| Histidina | 1,4g | 0,4g |
| Alanina | 4,0g | 1,2g |
| Arginina | 2,0g | 0,6g |
| Ácido aspártico | 8,8g | 2,6g |
| Cisteína | 1,8g | 0,5g |
| Ácido glutámico | 14,3g | 4,3g |
| Glicina | 1,5g | 0,5g |
| Prolina | 4,7g | 1,4g |
| Serina | 4,3g | 1,3g |
| Tirosina | 2,4g | 0,7g |
Certificación ecológica

PL-EKO-04
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft








Detalles del producto
Nuestra propia producción garantiza una pureza y calidad sin concesiones. La producción, el envasado y el encapsulado tienen lugar en la UE conforme a nuestras estrictas directrices y de acuerdo con los más altos estándares HACCP, GMP y ISO 22000:2018.
Los productos líquidos finales a medida, los alimentos (funcionales) para el deporte y la vida cotidiana, así como los productos exclusivos seleccionados, los fabrican para nosotros como especialidades de alta calidad socios seleccionados que comparten nuestro compromiso con la calidad, bajo los más estrictos estándares HACCP, GMP e ISO.
Siguiendo nuestra filosofía True Clean Label, no utilizamos aditivos ni colorantes o conservantes artificiales para unificar el aspecto de nuestros productos. Por lo tanto, en productos con extractos de plantas naturales y materias primas vegetales, puede haber ligeras variaciones de color naturales dependiendo del lote. Esto puede depender de varios factores, como el momento de la cosecha (diferencias entre cosecha temprana y tardía), el origen (variaciones en las condiciones del suelo y el clima) o el procesamiento (grado de molienda más o menos fino). Estas variaciones naturales de color también pueden aparecer en nuestras tabletas/comprimidos vegetales a base de fibra de acacia de primera calidad o celulosa sin nanopartículas y no representan un defecto de calidad.
Pruebas de laboratorio
La pureza de nuestras fórmulas es importante para nosotros. Es por eso que tanto nuestras materias primas como nuestros productos terminados se someten a pruebas exhaustivas en laboratorios independientes para confirmar la pureza y el contenido de ingredientes activos. Aquí podrá consultar los resultados de algunas de las pruebas realizadas a este producto.
Sunday Natural
Filosofía de Sunday
Durante miles de años, en todas las regiones del mundo han existido alimentos excepcionales y valiosos principios activos vegetales que nos han ayudado a promover y mantener nuestra salud y vitalidad de forma natural.
Con nuestros productos, nos esforzamos por acercarnos lo máximo posible a esta sabiduría ancestral.
Para ello, seguimos una filosofía sencilla: todo lo que producimos cumple las normas más estrictas en cuanto a naturalidad, pureza y calidad. Perseguimos este ideal con suma atención en todos los niveles y hasta el más mínimo detalle.
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