- Zumo de hierba de cebada (Hordeum vulgare) en polvo de primera calidad con un alto contenido natural de clorofila (910 mg/100 g)
- Procesamiento muy delicado en ausencia de oxígeno a menos de 2 °C para obtener un alimento crudo de máxima calidad
- Rico en enzimas altamente bioactivas, incluido el importante antioxidante SOD (superóxido dismutasa) con más de 6200 unidades por gramo
- Especialmente rico en proteínas, minerales biodisponibles y vitaminas (A, E, K)
- Cultivo ecológico en una zona natural remota, con suelos especialmente ricos en minerales, de Utah, Estados Unidos
- Sin aditivos ni fibras no digeribles
- Fácilmente soluble en agua con un claro sabor a hierba pura
Zumo de hierba de cebada
bio en polvo
Zumo de hierba de cebada bio en polvo hecho con un 100 % hierba de cebada. Alimento crudo de calidad ultra. Muy rico en clorofila (910 mg/100 g), enzimas, SOD, vitaminas naturales (A, E, K) y minerales (Ca, Fe, Mg). Proceso delicado de prensado en frío con CO₂ a bajas temperaturas. Calidad superior ultrapura de cultivo ecológico en Utah, EE. UU. Alcalino, vegano y sin fibras no digeribles. 100 g.
- Zumo de hierba de cebada (Hordeum vulgare) en polvo de primera calidad de cultivo ecológico en una zona natural remota de Utah, Estados Unidos
- Con un alto contenido natural de clorofila de 910 mg/100 g
- Procesamiento muy delicado en ausencia de oxígeno a menos de 2 °C para obtener un alimento crudo de máxima calidad
- Rico en enzimas altamente bioactivas, como el antioxidante SOD (superóxido dismutasa) con más de 6200 unidades por gramo
- Rico en proteínas vegetales, minerales biodisponibles (Ca, Fe, Mg) y vitaminas (A, B12, E, K)
- Sin aditivos ni fibras no digeribles
- Vegano, sin lactosa ni fructosa, sin OGM
- Fácilmente soluble en agua con un claro sabor a hierba pura
- Polvo fino de color verde intenso en un frasco de vidrio ámbar para proteger de la luz
- Para mezclar en zumos de frutas o batidos
Finest Origin - Highest Grade
Lo que nos caracteriza
Tanto nuestra hierba de trigo como la hierba de cebada proceden de cultivos ecológicos certificados de Utah, Estados Unidos. Allí, los brotes jóvenes y verdes germinan en primavera y a principios de otoño, y se cosechan a primeras horas de la mañana en el mejor momento, justo antes de que se formen los primeros tallos, a una altura de aprox. 5-8 cm. Inmediatamente después, se exprimen y se secan a menos de 2 °C para preservar de la mejor manera posible toda la gama de enzimas, vitaminas, clorofila y otros valiosos ingredientes. Todas las fases de elaboración se llevan a cabo en una atmósfera de CO₂ puro, en ausencia de calor y oxígeno, antes de que el zumo se selle herméticamente y se entregue en una cadena de frío cerrada. De media, 30 kg de hierba equivalen a 1 kg de zumo de hierba en polvo altamente concentrado.
Procedimiento de CO₂ frente al secado por pulverización
Nuestra hierba de cebada se procesa mediante el procedimiento de CO₂, especialmente delicado, desarrollado gracias a una investigación de 5 años, a temperaturas muy bajas, inferiores a 2 °C y con la estricta exclusión del oxígeno. El secado por pulverización daña las células vegetales, lo que provoca la oxidación y desnaturalización de las valiosas enzimas e ingredientes vegetales. Al evitar esto, se puede garantizar un contenido sumamente alto de enzimas y nutrientes. Además, prescindimos por completo de agentes de carga innecesarios como la maltodextrina.
En lugar de plástico, para los envases utilizamos vidrio ámbar, que protege de la luz y es respetuoso con el medioambiente.
Nuestro compromiso con una calidad y una seguridad sin concesiones
- Superalimentos puros de primera calidad procedentes de los mejores terruños del mundo y de abastecimiento directo de granjas tradicionales seleccionadas
- Siempre con certificación ecológica o de recolección silvestre
- Todas las mezclas elaboradas a partir de estas materias primas individuales seleccionadas
- Recolección fresca y procesamiento in situ con los métodos más cuidadosos para garantizar la máxima calidad de fabricación (liofilización, prensado en frío)
- Nuestro compromiso: evitar aditivos innecesarios y coadyuvantes técnicos
- Declaración voluntaria incluso de sustancias no sujetas a la obligación de declaración
- Fabricación propia: nuestros estándares de pureza y calidad
- Controles de calidad sistemáticos en laboratorios independientes
- Envasado en vidrio ámbar o en bolsas con cierre hermético de alta calidad que protegen el aroma frente a la oxidación y las sustancias nocivas
- Todos los productos 100 % libres de: estearato de magnesio, nanopartículas (salvo excepciones legales), ingeniería genética, colorantes y aromatizantes artificiales, dióxido de titanio
- Azúcares añadidos y edulcorantes: solo cuando lo requieran razones funcionales o específicas del producto
Hierba de cebada
La hierba de cebada es uno de los superalimentos más potentes de la naturaleza. Su alto contenido en clorofila y su extraordinaria densidad nutricional confieren a estos cereales una posición especial entre los alimentos naturales. Es rica en vitaminas y una fuente ideal de proteínas vegetales gracias a su óptimo espectro de aminoácidos. Además, la actividad enzimática del germen permite liberar los minerales que contiene y que sean biodisponibles.
Valores nutricionales
Ingredientes:
Zumo de hierba de cebada bio en polvo (Hordeum vulgare).
Valores nutricionales:
| valor medio cada 100 g | % VD / RM* | |
| Energía | 1025 kJ/245 kcal | 10,9 % |
| Grasas | 0 g | 0,0 % |
| de las cuales ácidos grasos saturados | 0 g | 0,0 % |
| Hidratos de carbono | 29,6 g | 9,7 % |
| Fibra | 4,3 g | 17,2 % |
| Proteína | 33,5 g | 60,1 % |
Minerales y vitaminas:
| valor medio cada 100 g | % VRN* | |
| Calcio | 465 mg | 31 % |
| Magnesio | 305 mg | 62 % |
| Hierro | 10 mg | 27 % |
| Vitamina A (100 % como betacaroteno) | 34 900 UI | 1308,9 % |
| Vitamina B12 (cobalamina) | 0,6 µg | 24 % |
| Vitamina E (tocoferol) | 9,2 UI | 51,5 % |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 3140 µg | 4186,7 % |
Enzimas y clorofila:
| valor medio cada 100 g | % VRN* | |
| Clorofila | 910 mg | - |
| Beta-galactosidasa | >100 000 UI | - |
| Beta-glucosidasa | >30 000 UI | - |
| Fosfatasa ácida | >230 000 UI | - |
| Alfa-manosidasa | >210 000 UI | - |
| Superóxido dismutasa (SOD) | >620 000 UI | - |
* Valores de referencia de nutrientes
* Según la directiva de la UE relativa al etiquetado nutricional de los productos alimenticios
Atención: Los valores anteriores se basan en análisis de laboratorio llevados a cabo por nuestro fabricante; al tratarse de un producto natural, varían según el lote.
Certificación ecológica
PL-EKO-01
Nicht-EU-Landwirtschaft
100 %
Fabricado en la UE
Sin fructosa
Sin lactosa
True Clean Label
Vegano
Sin OGM
Posología
Uso recomendado
Mezclar bien 1 cucharadita colmada de zumo de hierba en polvo (2 g) en un vaso con líquido 1-3 veces al día antes de la comida. El sabor a hierba es muy intenso, por lo que se recomienda mezclarlo con un zumo de fruta o batido. Las mejores horas para tomarlo son por la mañana temprano en ayunas y por la noche antes de acostarse.
Complemento alimenticio
En caso de alergia al trigo, consultar a un médico. Sin lactosa ni fructosa.
Almacenamiento
Conservar a menos de 21 °C, preferiblemente en el frigorífico. Proteger de la humedad, la luz y el calor.
Detalles del producto
Nuestra propia producción garantiza una pureza y calidad sin concesiones. La producción, el envasado y el encapsulado tienen lugar en la UE conforme a nuestras estrictas directrices y de acuerdo con los más altos estándares HACCP, GMP y ISO 22000:2018.
Los productos líquidos finales a medida, los alimentos (funcionales) para el deporte y la vida cotidiana, así como los productos exclusivos seleccionados, los fabrican para nosotros como especialidades de alta calidad socios seleccionados que comparten nuestro compromiso con la calidad, bajo los más estrictos estándares HACCP, GMP e ISO.
Siguiendo nuestra filosofía True Clean Label, no utilizamos aditivos ni colorantes o conservantes artificiales para unificar el aspecto de nuestros productos. Por lo tanto, en productos con extractos de plantas naturales y materias primas vegetales, puede haber ligeras variaciones de color naturales dependiendo del lote. Esto puede depender de varios factores, como el momento de la cosecha (diferencias entre cosecha temprana y tardía), el origen (variaciones en las condiciones del suelo y el clima) o el procesamiento (grado de molienda más o menos fino). Estas variaciones naturales de color también pueden aparecer en nuestras tabletas/comprimidos vegetales a base de fibra de acacia de primera calidad o celulosa sin nanopartículas y no representan un defecto de calidad.
Pruebas de laboratorio
La pureza de nuestras fórmulas es importante para nosotros. Es por eso que tanto nuestras materias primas como nuestros productos terminados se someten a pruebas exhaustivas en laboratorios independientes para confirmar la pureza y el contenido de ingredientes activos. Aquí podrá consultar los resultados de algunas de las pruebas realizadas a este producto.
Sunday Natural
Filosofía de Sunday
Durante miles de años, en todas las regiones del mundo han existido alimentos excepcionales y valiosos principios activos vegetales que nos han ayudado a promover y mantener nuestra salud y vitalidad de forma natural.
Con nuestros productos, nos esforzamos por acercarnos lo máximo posible a esta sabiduría ancestral.
Para ello, seguimos una filosofía sencilla: todo lo que producimos cumple las normas más estrictas en cuanto a naturalidad, pureza y calidad. Perseguimos este ideal con suma atención en todos los niveles y hasta el más mínimo detalle.
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